Gâteau Caramel, Chocolat & Noix (Style Millionnaire)

 Gâteau Caramel, Chocolat & Noix (Style Millionnaire)

 Temps

• Préparation : 25 min

• Cuisson : 20 min

• Repos : 1 h (important pour de belles couches)

 Ingrédients

 Base biscuitée

• 200 g de biscuits (petits-beurre ou digestifs)

• 100 g de beurre fondu

• 50 g de noix concassées (noix, noix de pécan ou amandes)

 Couche caramel

• 120 g de sucre

• 100 g de beurre

• 1 boîte (397 g) de lait concentré sucré

• 1 pincée de sel

 Couche chocolat

• 200 g de chocolat noir (ou moitié noir / moitié lait)

• 20 g de beurre ou 10 cl de crème liquide

 Préparation