3. Refroidissement
Éteignez le feu et laissez refroidir. Si vous préférez une boisson plus claire, filtrez l’eau en jetant les résidus de gingembre.
4. Assaisonnement
Une fois tiède ou froide, ajoutez du jus de citron et du miel selon votre goût.
5. Service
Versez l’eau de gingembre dans un verre ou un pichet. Elle peut être dégustée tiède ou froide.
Conseils de consommation et de conservation
Le moment idéal pour la boire est le matin, à jeun, pour stimuler le métabolisme.
