Pain de campagne grillé
Baguette croustillante
Salade verte légèrement vinaigrée
Conseils de chef pour garantir la réussite
Utilisez une crème entière pour une texture parfaitement onctueuse
Cuisez toujours à feu doux pour éviter que la crème ne tranche
Le couvercle est indispensable pour une cuisson uniforme des œufs
Salez avec modération : fromage et jambon sont déjà salés
Servez immédiatement : ce plat ne supporte pas l’attente
Ajoutez une pincée de muscade ou paprika doux pour plus de gourmandise
Oeufs cocotte à la crème, jambon et fromage, c’est le plat tout simple mais tellement bon 🤤 fondant, réconfortant, prêt en deux temps trois mouvements… un vrai plaisir 💛
